線下零售還在想著和阿里、京東競爭？恐怕從第一開始就錯了......金融
在未來線下零售企業有且僅有的一種優勢是物業優勢。線下面臨來自線上的最大挑戰，是阿里或京東能夠對你進行傳感和銷售預估，直接把訂單推到你眼前，這在終端完成了對物業便利店的攔截。
2017年12月9日，由品途集團主辦《2017品途零售Plus創新峰會》在上海隆重召開。本次峰會，聚集了零售科技相關領域的投資精英、科技大咖、新銳企業等同場論道，品途智庫現場發布《2017中國零售科技研究報告》、《品途零售Plus 2017榜單》。
圓桌論壇的主題《零售科技未來獨角獸》，參與嘉賓包括：商圈雷達CEO郭恩熹、智慧圖創始人兼CEO歐陽、店馳創始人邱浩、閃電購創始人王永森、達觀數據創始人陳運文，春曉資本投資副總裁潘金菊擔任圓桌論壇主持。
以下為2017品途零售Plus創新峰會上午圓桌論壇實錄，由品途商業評論（ID：pintu360）精編整理，有刪減：
陳運文：我是達觀數據的創始人兼CEO陳運文，是為企業提供個性化推薦和文本數據挖掘的初創企業。通過個性化、精準服務，把握每個消費者興趣畫像。為個人興趣提供個性化服務也是達觀數據的應用層面。
達觀數據創始人陳運文
王永森：今天講新零售，對于零售實體來說，最主要的是他們的在線化數據比較薄弱。閃電購是幫助線下零售企業提供APP和小程序，幫助他們對接外面的網站。比如說像世紀聯華一百家門店上線之后凈增量2000萬左右，我們為其提供全渠道流量對接和管理平臺，上線500家店只需半個小時。我們解決什么問題呢？用戶進店之后是讓零售商二次來買，閃電購提供全渠道的會員定制，把線上原有會員和現在線上會員系統打通，更好地指導營運和促銷。最后，我們幫客戶實現會員和門店的數字化，線下用戶的一些門店客流的識別，這些最終都要回歸到貨架的事情上面去。
郭恩熹：我們商圈雷達的產品是改變傳統對于數據生態的認知，用于線上消費數據、線下消費者數據還有行動軌跡數據來重新刻劃線下數據的生態，為商業地產客戶、便利店客戶提供洞察。和傳統數據的區別在于用戶無需任何拓展就可獲取商業宏觀和微觀結構，理念是想重新改造這個市場對于數據的認知。線下實體零售時人會用腳逛街，會用錢包投票、購物，通過這樣的數據體系把每一個生態里的微觀、宏觀結構刻畫出來，為每個平臺找到在每個商業體系里的定位：到底是一個引流店還是一個社交店鋪等等。我們幫助品牌從新的社交角度重新闡釋數據。
邱浩：我是店馳的創始人邱浩，我算是一個零售行業的老人，但是也算創業的新兵。之前在上海海鼎做了14年，創建店馳有一年多的時間。店馳是一個APP，之前在海鼎做ERP，是面向總部和配送中心實際上是帳目系統，做的事情是把客戶拉到店里做。現在我做了一套系統把這套經驗管理技能放在里面，把以前的30分40分提升到60分，客戶可以裝上店馳快速飛馳。
歐陽：我是智慧圖的創始人歐陽，通過互聯網、人工智能、AI助力數字化轉型，打通線上線下的流量，連接消費者和商戶，構建智慧生態。這里面最重要的理念就是閉環，對于商業中心來說商業系統是底層IT信息化的基石。支付的數據、到店的數據、粉絲的數據沉淀下來，打通線上線下的流量完成閉環。最終實現引流、提升和業績增長。
2017線下零售元年的新變量——大數據、人工智能
潘金菊：大家都說了幾個關鍵詞，數據、引流、訂單、銷售等等，大家對這一塊提供的服務或多或少都有點類似。在2017年線下零售元年之中，作為其中一方參與者你們覺得有什么樣新的變量，尤其是智能、數據還有科技方面，在線下商業、新零售中扮演重要角色？具體來說，是什么樣的角色？
春曉資本投資副總裁潘金菊
陳運文：2017年零售行業非常重要的特點就是智能化時代的到來。人工智能在最近兩年非常火爆，對于零售行業來說把新的很多技術，不管是人臉識別、IOT以及線上線下的數據打通和支付智能化，都引入到了新零售領域。帶來的行業變化就是從原來粗放式的零售向精細化、數據化運營的轉型。其中很重要的一點就是個性化發揮重要作用，不管是對每一個消費者的認定或者其他技術認定，還是根據消費習慣進行更好的畫像，都是把數據用到極致，把智能化用到極致。讓零售效率更高，讓行業流轉利潤更高，這是現在的動向。
王永森：其實最重要的一點是年輕人的消費方式和消費習慣。以前是進店消費，現在發現是用戶在任何時間、任何地點都要享受無差別的服務。這個才會讓所有技術、智能設備有更多的機會。這是此次新零售變革的契機。在這個過程中我們發現市場上有大量的技術型解決方案，但是是不夠的，所有最后技術型解決方案都會落點到零售商具體營運的環節里面去。對技術服務方來說，挑戰是到底有沒有真正理解線下零售面臨的問題。而且在于整個過程中我也特別跟我公司的同事以及合作伙伴強調，要用三五年規劃眼光看待這一輪變革，真正讓零售商應用起技術是需要時間的，特別是要滲透到具體供應鏈、門店、貨架，甚至到傳統環節。
第二個變量是資本在加速，無論阿里還是騰訊，其對于行業的變革起到了加速作用。在這個過程當中大家一定要看到資本技術和零售本身，這三方的合力怎么處置它，我認為是持續關注的一件事情。
郭恩熹：我們是專注在數據這一點，今天比較興奮的一點是數據獲取已經不像以前一樣通過運營。現在有大量的對于人的感官、愛好的研究。現在從每個細微的環節出發，便會帶來更多的對用戶的透視。數據對商業驅動在未來一定會有很大的發展。現在最大的問題這樣的IOT設備和采集工具的普及化速度還是太慢，因此很難通過一個視野去看到一個商業生態，接下來也會努力找到這樣的一些合作伙伴，去建立更多的數據生態合作。
商圈雷達CEO郭恩熹
邱浩：在2013年公開演講時提到O2O是一個偽命題，之后有了新零售、無界零售這些概念，每個人要有思辨能力，要理解所有概念一定是在時代背景上的，今天到底是什么的時代背景？今天是移動互聯網時代背景，所以拿著二十年前或者若干年前的互聯網基因做今天的事情其實是落伍的，大家一定要注意，永遠都不要去追概念，而是說要深究這個概念是在什么時代背景上。
第二個，因為我做這個行業時間比較長，特別了解的行業就是中國便利店行業。大家來自于全國各地，有時間請去看兩家店，第一家中山公園的猩便利，第二家虹橋天街的簡24。如果把今天移動互聯網背景下的技術能力拉一條基線，今天的技術設一個值，假設今天的技術能力是10，猩便利它基本上達到了這樣的基線，今天的技術背景下我認為猩便利是及格的。其他所有的傳統便利店都不是從互聯網時代走過來的，都是從局域網時代走過來的。從我們角度來看不是猩便利今天做得特別牛、特別前瞻，只是做到了今天技術的正常水平。移動互聯網市場下為什么不能自己買一套系統而要自己開發？如果說剛才講猩便利在今天的技術背景、時代背景下是及格的，那簡24稍微超越基線。雖然有時候簡二四做一些體驗活動會顯得比較生硬、或出現一些差錯，但是我認為技術角度上是允許的。
歐陽：2015年起，我就在這個行業里深耕，那時候最早就是wifi數字客流。今年剛剛去了亞馬遜總部參觀了無人便利店，體驗非常棒，貨架上拿了商品之后結帳時可以直接識別。我也參觀了國內的便利店，拿了商品準備走，結果被攔住了說沒有掃描。整個技術的發展實現了日新月異的變化。北京的秀水街放在大門口，導游把照片放在機器上掃描一下，導游團里的人只要在店里買了東西就會得到提成。新技術在零售行業的發展是非常大的趨勢。
第二個看到行業的企業主，他們在2015年時對技術是半信半疑的，在想到底要不要相信、要不要做？到現在這個時間點，絕大多數都堅定了信念。我們也看到這個行業里面老板們都非常開放，不光是擁抱技術，更是擁抱整個企業里組織的變化，包括未來整個思想的變化，這是非常好的趨勢。面臨最大的挑戰是真正實現產品落地，并為客戶創造價值。
2017線下零售元年的客戶變化——擁抱技術，看重價值
潘金菊：相信在座的很多老板都去過邱浩總說過的簡24、猩便利。從投資人角度，我確實看到了2017年整個中國市場里新的變化。第一個就是新的參與者，出現了更多具備互聯網技術能力的、更開放思維的創業者，原來做互聯網的企業進入到傳統的零售模式，用新的技術生產出新的業態來。第二個是我們看到了無人技術，其實我們也看到了其中存在的問題。就像剛才王總說的，從技術的產生到最后業務的應用，還有一些改進空間。無人確實能夠把收銀員解放出來，但是收銀員的解放會讓社會為此投入更多的設備及研發成本。也就是說，在提升效率的研發過程中怎么落到實際應用層面上，需要更多的創業者來一起往前跑。比較可惜的一點，2017年太多資本都在看和投這個行業。大家作為這個行業的服務提供方，覺得服務的客戶2017年相比之前會有哪些新的變化？比如說數據獲取能力，或者是說付費的意愿等等？
陳運文：我是做大數據服務的，可以看到非常明確的變化就是業主對數據的看重：在各個環節、各種渠道來源，大家都希望能夠采集到更多的數據。這些數據進行深度挖掘和加工后，不僅能夠在選品方面更好幫助企業做數據預測，也對用戶的個性化數據積累產生效應。把數據更好地采集、挖掘，并賦能于零售行業，這是一個趨勢。
王永森：過去一年接觸非常多零售企業。因為本身重點服務于連鎖的商超和便利店，所以接觸了區域龍頭。從零售企業過去走過的路思考：最早做跨境電商，現在做新零售，所有企業改變的意愿是非常強烈的。在這個過程當中走過一些彎路、也踩過一些坑，所以他們愿意擁抱技術。技術的出發點是解決問題。其實今天對大型連鎖商超來說，最大的問題是降低人力成本，無人售賣是效率最高的。
第二個擁抱技術，更多是實質業務的技術。光跟他講技術的概念，零售企業是蠻慎重的，我覺得一定要經過檢驗。
第三個，從我們經驗來說，收費、有意愿要分階段，這樣子對于新零售是比較順的。
邱浩：主持人的問題是問做2B服務的同行客戶的一些變化或者是客單的變化。前幾天正好和投資人吳世春聊天，他問了我一個問題，作為一個企業家最核心的企業哲學是什么？我說這個東西太開放了，他說是讓企業活著，這是企業家最核心的企業哲學。
店馳創始人邱浩
第一個是站在甲方角度，為了活著一定要想辦法，為了延續生命會花錢去買，只要可以得到價值一定愿意付費。但是問題來了，這個問題不是在問甲方而是問乙方。未來會拆分出很多專業公司，對于每個企業來講支付的費用也許在會降低，但是為了獲得整體價值付出的成本不會降。這個時候更多是考量作為乙方，到底要用什么樣的價值呈現方式去計量價值，并且和甲方達成約定。這個目標是作為2B服務非常非常重要的理念。所以有時候開玩笑說，當我問你作為甲方有什么樣的付費意愿？此時，有三個手指頭指著他，一個手指頭指著我自己。
歐陽：核心還是技術企業給客戶創造的價值，我們同行要為之努力的方向。怎么幫助這些企業創造價值，真正幫助他引流轉化。數據價值是什么？再回到客單價這個問題，我們發現有的董事長非常有魄力和遠見，他們在信息化投入上是不惜成本的。但是有一些企業可能還是觀望態度，比如先嘗試一下買一兩塊的服務。在這種狀態下需要大家提供更多的卓越服務，讓客戶看到更加美好的未來。
2017線下零售元年的新期待——未來技術成本降低，線上線下更加融合
潘金菊：大家都會堅持說只要有價值，未來總有一天會收到錢。第二個其實從幾位老總談的，大家越來越自信，感覺2017年相比之前有著變好的趨勢。更多的服務客戶愿意借助數據和技術的力量追求效益的提升，至少愿意嘗試，這是非常好的一個趨勢。那么大家對2018、2019年有什么樣的趨勢判斷？
陳運文：我對2018、2019年非常樂觀，現在將新技術用到零售行業的成本是逐步降低的。不管是服務器帶寬、數據采集、成熟的大數據成本都是逐漸降低，門檻也越來越低。所以在2018、2019年會有越來越多新的技術應用到零售行業里，幫助零售行業更好更快地發展。
王永森：現在大家有一個問題，是要注重線上還是線下，但是我認為是應該線上和線下作為一個整體。過去零售商的競爭是效率的競爭，今天以及以后零售商之間的競爭我判斷是數據能力的競爭。以前大家總是錯誤地以為可能是線上打敗線下，但其實真正打敗你的是有數據能力的零售企業。對于零售企業，2018、2019年甚至再往后走最關鍵的是把零售企業基礎做強，對于前沿技術局部適用，將更多的精力投入到基礎數據化應用。
閃電購創始人王永森
郭恩熹：我比較看好兩個方向，第一個是在前端數據獲取方面，就目前來看談論數據是一個非常不公平的事情，尤其是線上和線下對比。若重新以一種邏輯來讓前端用戶體驗獲取數據，我認為對于線下機構來說是有機會產生競爭的。現在的IOT的設備、企業設備也非常多，其會通過在2018、2019年梳理前端客戶獲取市場。在后端未來會有一個供應鏈，涵蓋從物流，到內部決策，再到門店的方方面面。
邱浩：傳統線下企業面臨的問題，就是不要太強調技術，線下零售已有幾千年的歷史，其本質是考驗社會學、心理學和統計學的綜合能力。這時要用“己所不欲勿施于人”的方式做線下門店。商品選擇上，一家門店不是通過數據分析就可以分析出用什么樣的商品吸引客戶。若你自己都不愿意到這家店買東西，別人也不會愿意。線下零售是要把離顧客最近的優勢發展出來。在未來線下零售企業有且僅有的一種優勢是物業優勢。線下面臨來自線上的最大挑戰，是阿里或京東能夠對你進行傳感和銷售預估，直接把訂單推到你眼前，這在終端完成了對物業便利店的攔截。對未來的零售，若我們一直在想如何去和線上競爭，那我們走在了錯誤的路上。
歐陽：人臉識別、AI、智能分析、終端攔截，通過技術要對消費者需求進行預判，這些技術在未來幾年會快速成熟。這中間有漫長的過程，解決很多問題，如人臉識別如何和ID匹配、如何去觸及。這些技術為數據帶來更多的可能，拿到了傳統行業之前拿不到的數據，未來是有數據的企業打敗沒有數據的企業，我認為這是第一步。數據分析之后最終還像邱浩總說的要終端攔截，也就是還要打通流量。商業的底層系統信息化建設只是一輛車，有了這個車之后，是要用數據作為汽油來開的。以前是馬車是人工決策的，現在是數據決策，有了這些還不夠，要有流量。80%人還在線下買東西，但是缺少數據化的流量。我認為通過一整套系統技術、數據、流量形成的生態閉環才能幫企業創造價值，才能不斷致力于這方面的探索。
智慧圖創始人兼CEO歐陽
潘金菊：今天感謝各位特別精彩的觀點分享。作為投資人，我確實認為2017年是整個中國零售行業劇變元年的開始。新的創業者、更多的資本、更多的變量和剛才說的新的商業模式和新的技術力量、數據力量都會讓整個未來零售行業變得風風火火。其實對于2018、2019年，投資人也在思考，到底這個市場會怎么走。而當這個行業好起來，這個行業的服務方也會陪伴這個行業快速成長。希望在座的優秀創始人在未來2018、2019年，甚至更長一段時間里可以更好地為中國新零售提供更優質的服務。
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來源|品途商業評論
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